Qu'est-ce que l'irritabilité chez les plantes?

L' irritabilité ou la sensibilité des plantes est la capacité des cellules végétales à réagir aux stimuli. Il est compris par des stimuli aux changements d’environnement pouvant affecter son activité.

Tous les êtres vivants répondent aux stimuli. Les plantes en tant qu'êtres vivants ont la capacité de réagir en réagissant aux différents éléments de l'environnement. Cette réaction des cellules dans l'environnement s'appelle irritabilité.

L'irritabilité se produit en correspondance avec le degré ou le niveau du stimulus. Si le stimulus n'est pas si intense, la réponse peut être locale, c'est-à-dire que seule une partie de la plante réagit, mais si le stimulus est fort, l'irritabilité se propage à travers toutes les cellules et tous les tissus de la plante.

Le Mimosa Púdica est le meilleur exemple de la capacité à répondre à un stimulus. C'est une plante très fragile avec des feuilles petites et fines, elle est bien connue parce que nous avons joué avec elles depuis notre enfance. Lorsque nous les touchons, leurs feuilles se rétractent comme si la plante dormait, mais ce mécanisme a une raison.

Quand il pleut, les gouttelettes épaisses peuvent endommager les feuilles des plantes, les briser ou affecter leur structure. Quand il pleut, le Mimosa Púdica cache ses feuilles pour empêcher ces gouttes de lui faire mal, car il est si fragile qu’une goutte peut endommager plusieurs feuilles.

À la fin de la pluie, cette plante déploie ses feuilles sans dommage alors que d'autres plantes sont maltraitées par l'intensité de l'eau.

Quels sont les types de réaction qu'une plante peut avoir en raison de son irritabilité?

Chaque cellule de la plante possède un programme génétique complet de croissance et de développement. Toutes les plantes sont très réceptives aux stimuli internes et externes.

Toutes les parties de la plante sont sensibles, cependant, certaines sont plus que d'autres. De la racine qui réagit en envoyant l'ordre de la direction de croissance aux fleurs et feuilles qui réagissent à la lumière, à la température et au mouvement.

Les plantes perçoivent particulièrement des facteurs tels que la lumière, la température, l'humidité, la ventilation et les niveaux de sel, d'acidité et d'alcalinité de la terre.

Bien que les mouvements des plantes ne soient pas très complexes, cela ne signifie pas qu’elles ne bougent pas. Les plantes, comme les humains, réagissent aux stimuli par le mouvement.

Ceux-ci possèdent trois types de réponses: les tropismes, les nastias et les rythmes circadiens.

1) Tropismes

Les réponses spécifiques et permanentes qui se produisent dans une plante ont-elles un stimulus? Celles-ci affectent le mouvement de la plante de deux manières: Si vous cherchez à vous approcher du stimulus, on parle de tropisme positif. Cependant, si vous voulez vous échapper, nous parlons de tropisme négatif.

Phototropisme

C'est le tropisme le plus connu de tous. Ce tropisme explique le comportement des plantes vis-à-vis de la lumière solaire; les plantes poussent vers l'endroit où la lumière arrive.

Cela peut être négatif, comme les racines qui poussent dans la direction opposée ou positive, comme celle du tournesol, considéré comme l'exemple le plus notoire du phototropisme.

Le tournesol en croissance a un phototropisme très particulier. Ces fleurs cherchent le soleil toute la journée.

Lorsque l'aube se lève, les tournesols arrivent à l'est et chassent lentement la lumière du soleil jusqu'à la tombée de la nuit. Ensuite, ils retournent à l'est et attendent de nouveau l'aube.

Cela se termine lorsque les tournesols atteignent toute leur splendeur, quand ils sont déjà "tournesols adultes", ils adoptent le phototropisme du reste, continuant à regarder vers l'est pour attendre la lumière.

Géotropisme

C'est le mouvement des plantes en réponse à la gravité, en fonction de leurs besoins.

La croissance même des plantes est un exemple de géotropisme, elles poussent à contre-courant de la loi de la gravité à la recherche du soleil; c'est donc une réponse négative.

Les racines poussent vers le bas, à la recherche d'éléments nutritifs, ce qui en fait un géotropisme positif.

Tigmotropisme

Il explique l'utilisation d'un objet solide comme support de sa croissance, au contact de celui-ci. Un bon exemple sont les vignes.

Hydrotropisme

C'est le mouvement de la plante par rapport à l'eau. Les racines sont positivement hydrotropes car elles poussent à la recherche d’eau, les feuilles et les fleurs ne le sont pas.

2) Nastias

Ce sont des réponses temporaires aux stimuli qui se produisent dans la plante. Contrairement aux tropismes, ceux-ci ne sont pas dirigés vers ou contre le stimulus, ils réagissent simplement jusqu'à ce qu'ils retrouvent leur forme ou leur position d'origine.

Sismonastias

C'est la réaction des plantes au frottement ou aux coups, comme le Mimosa Púdica ou les Plantes carnivores.

Chimiothérapie

Ce sont toutes les réponses du mouvement prises par les plantes aux stimuli chimiques.

Photonastie

Les réactions aux stimuli lumineux sont donc racontées. Il diffère du phototropisme parce que les stimuli de luminosité sont temporaires.

La fleur "Gloria de la Mañana" en est un exemple. Ils ouvrent leurs pétales à l'aube avec la lumière du soleil et quand le soleil se couche, ils ferment leurs pétales. retour à son état d'origine. C'est une nastie, car la réaction ne dure que ce que dure la lumière du soleil.

Contrairement au tournesol dont le mode de croissance est affecté par la direction du soleil, la Glory of Tomorrow n'est touchée que pendant quelques heures et retrouve son état d'origine sans affecter sa croissance.

3) rythme circadien

C'est la capacité de réagir en fonction de l'horloge interne de chaque usine. Les plantes comme tout être vivant ont une horloge qui indique le cycle des saisons et du jour / nuit.

C'est pourquoi les plantes fleurissent à certaines saisons ou portent des fruits à une certaine heure, tout cela étant lié à leur horloge interne. Les producteurs doivent comprendre le rythme circadien pour tirer le meilleur parti de leur récolte.

L'irritabilité des plantes et l'homéostasie

Bien qu'ils soient généralement confus, l'homéostasie et l'irritabilité ne font pas référence au même concept.

L'irritabilité des plantes est étroitement liée à l'homéostasie, en fait, elle est considérée comme une homéostasie. Mais cela ne signifie pas qu'il est correct d'utiliser un terme comme synonyme de l'autre car les deux sont différents.

L'homéostasie est la capacité de maintenir un équilibre dans la structure interne de la plante, de faire face aux conditions qui se présentent.

D'autre part, l'irritabilité est la réponse selon laquelle la plante doit être capable de maintenir cet équilibre interne. C'est-à-dire que l'irritabilité aide à remplir le but de l'homéostasie.